Zobrazují se příspěvky se štítkemU nás doma. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemU nás doma. Zobrazit všechny příspěvky

pátek 17. července 2015

Od nás

Krásný den,
 koukám koukám, už je to zase měsíc co jsem sem vložila poslední příspěvek. Nějak není čas na pravidelné vkládání příspěvků na blog, ale  vždy se sem ráda vracím,  ted moc ani netvořím, ale už se zase schyluje k nějakému háčkování a tak snad bude i co fotit.  Ted jen párstřípků od nás :)

Oslavila jsem 33 narozeniny a manžel mneopravdu překvapil.Větší radost mi udělat nemohl

Moje Neli, byla pasována na školáka a opustila  brány školky.. púro mne tobyl nepopsatelně dojemný zážitek, který na věky zůstane uložen v mé paměti stejně jako její příchod na svět.
U babičky jsme zahájili koupací sezony. Lucnka pyšně napouští bazén. , Nelča už nevydržela to čekání :)
Také jsme vyzkloušely koupání v řece, to nám ale moc nevonělo :)

Taky na hřišti musíme být každou chvíli :)
Lezeme po stromech
Prostě užíváme léto,jak jen to jde,  jelikož dovolenou mám teprve před sebou, nedá se nic dělat,  není čas na výletování, zatím proběhl Mácháč :) ale nějak se nám pokazilo ihned po příjezdu počasí, takže z toho nic nebylo a nějak jsem ani nefotili, také jsme navštívili zámek Nelahozeves, z toho budou fotečky příště fotil manžel a, ještě určitěnějaké výlety přibudou. Ted sekonečně vrhnu i do toho tvoření, tak věřím, žebude na co se těšit :) užívejte léto, snad nám počasí vydrží .

Martina

sobota 27. června 2015

Jak jsem pekla dort aneb těžká parodie na cukrářku :)

Ahoj blogerky a návštěvnice ,
Blížili se Lucinčiny narozeniny a odhodlání ve mě rostlo a rostlo. Upeču ho, vždyť to nic není.. A tak jsem se do toho pustila.
 Recept : rodinný recept na korpus,který se zaručeně vždy povede,nikdy nepraskne, nikdy se nesrazí, vždy krásně vyběhne. Miluji ho, dělám z něj bábovky, bublaninu, různé buchty, i velikonočního beránka, prostě tohle je základ a ostatní pak dle chuti a nápadu.

Zvážíme si 5 vajec i se skořápkou a v mém případě to je 400 g celých vajec. (kolik váží vejce tolik odměříme mouky a cukru.)




Vejce rozdělíme, z bílků ušleháme tuhý sníh.

Do mísy se žloutky přidáme tolik cukru krupice, kolik vážili vejce, tzn. 400 g ( ovšem toto není úplně
podmínkou, kdo nemusí extra sladké dá méně. )
Ke žloutkům a cukru přidáme 100g másla, či hery a vyšleháme


 ohřejeme hrnek mléka cca 250 ml mléka. Mléko musí být teplé né horké.
Navážíme 400g polohrubé mouky
Přidáme kypřící prášek
Zalijeme trochou mléka a šleháme, přidáváme postupně mléko a mouku,
až se všechny ingredience spojí v hladký  řidší "krém"

Nakonec přidáme tuhý sníh
Sněhu se nikdy nedotýkáme kovovými předměty, to znamená že zbytek zvládneme v ruce, není to nic těžkého, já nejraději používám gumovou stěrku.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péct do předehřáté trouby a upečeme.

a upečeme korpus který se zaručeně vždy povede a nikdy nepraskne( nepraskne nikdy až na okamžik kdy si prostě potřebujete dát více záležet) :)
 A stejným způsobem uděláme i tmavý korpus. kakao přidávám od oka :) a upečeme

 Vše vychladíme prořízneme. Asi tak šikovně jako já
Promažeme krémem, krém jsem použila podle nějakého receptu z Mimibazaru a zapomněla jsem si ho uložit.
Ale je to klasický puding/máslo :)
 no nějaká ta hrudka tam samozřejmě byla. Ale největší katastrofa byl marcipán aneb dr. Otkere pěkně jste mě vytočil, Jak malý je ten váš dortíček, na který vám stačí balíček marcipánu? Jakožto nezkušená dortařka jsem si říkala že budu ráda když nezkazím korpus a krém :D a ještě se patlat s domácí potahovku ,  pro tentokrát marcipán koupím a až příště udělám vlastní i ten.. A to vám tu přísahám,  jelikož jsem ty marcipánky koupila 2, a tj. 300 g, a já sem prostě chtěla s tímhle množstvím ten dort potáhnout. To fákt nešlo. a tak jsem zapojila fantazii a snažila se ten potrhanej"sajrajt" :) zamaskovat, aspoň po bocích a tam kde to bylo nejhorší.. No neříkám, že je suprovej, neříkám, že je úplně čím se chlubit, ale vytvořila jsem dort! Chutný dort! A byli veselé narozeniny, A byla veliká radost :)





Děkuji kdož jste dorolovali až jsem

                                     Martina

čtvrtek 25. prosince 2014

Krásné svátky

Krásné sváteční ráno, pořád jsem slibovala jak se brzy stavím a nakonec utekl více než týden a já se teprve dostala v klidu k počítači :) . příští rok to vážně musím už udělat jinak :D posílám jen malý pozdrav všem blogerkám (i neblogerkám), a pošlu pár foteček od nás ze včerejška. Bohužel mi většina fotek u stromečku nevyšla, jelikož děvčata byli tak rozradostněné, že se jejich superrychlý pohyb nedal zachytit :D , tak na většině fotek jsou stíny :D. znáte to také ... hodiny balení dny uklízení, 10 minut rozbalování dárků a toho bordelu z papírů všude :D.
Všem Vám chi popřát Veselé vánoce a hodně štastný pohodový a bezproblémový Nový rok 2015.




 ¨.... Tak takhle nějak to vypadalo... a to je ještě relativně pořádek a jedna z nejlepších fotek na těch které tu nesjou, jsou místo dětí dva rozmazané fleky :)



 Ježíšek byl moooc hodný i na maminku s tatínkem... pekárnička už se včera hned zkoušela :)
 a tohle mě moooc potěšilo, to jsem takhle jen říkala, že nemám co na štědrovečerní sůl
                                       



Mějte krásné svátky a i dni po nich následující :)
                                                                                                 Vaše Martina

neděle 14. prosince 2014

Překrásnou 3. adventní neděli

Krásný i když pozdní večer přeji všem :)



Tak se nám to kvapem blíží, věneček září čím dál víc a čas do vánoc se krátí :) Mám ohromnou radost,do uší mi hrajou samé překrásné vánoční písně na CD které jsou rok od roku bohatší a nějkou další nádherbou melodii ♥, dnes jsem konečně dohotovila výzdobu oken, a už i napečeno něco máme, a těch dodělávek je jen malinkato tak  i když pár hektických dní bylo, mohu letos s klidem říct, že ten adventní čas jsem konečně neměla hektický, byteček je načančaný  a těch pár maličkostí co zbývají stihnu ve zbylém čase hravě :) . Pár adventních foteček od nás  a půjdu se zachumlat do čerstvě povlečených peřinek ...





To je pro dnešek vše a já se s vámi loučím, ovšem né na dlouho.... :)


Mějte se krásně štastně a spokojeně tak jak to v tomto období má být :)
Martina  ♥♥♥

pátek 8. srpna 2014

Od nás ...

Milé blogerky,
 na úvod dnešního příspěvku vám chci říci veliké díky za vaše milé komentáře plné krásných slov. je vás stále více co přicházíte na můj blog a mne to velmi těší a nutí mne to stále něco nového dělat :). Děkuji. Děkuji vám všem ♥♥♥
 Dnes přicházím s příspěvkem, který je o šití na mé "nové" mašině :), o policové stěně v chodbě a také o konečně dokončených obrazech.
 moje kuchyňka





 policová stěna v předsíni

 zamilovaní skřítci v naší předsíni
 obraz v koupelně jsem "odflákla" :) došel papír tohoto rozměru takže posloužil starý úklidový papír který jsem našla u babičky i tak se mi líbí
 a do pokojíčku musel také jeden přijít...

 a polštářky to bylo vůbec mé první šití na mém staronovém strojíčku...